Advertisement
resep nugget pisang
gambar: briliofood.net

Resep Nugget Pisang Untuk Menu Buka Puasa

Pada saat berbuka puasa kita dianjurkan untuk menyantap menu yang ringan dulu sebelum masuk ke menu utama. Menu ringan tersebut biasanya mempunyai rasa yang manis.

Nugget Pisang menjadi pilihan yang dirasa simple dan sederhana untuk menu berbuka puasa. resep masakan sederhana buat buka puasa.

Resep Nugget Pisang

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang kepok matang
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan gula
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • vanili secukupnya
  • 175 gram keju parut
  • ¼ sendok teh garam
  • 100 ml air
  • Topping sesuai selera

Bahan baluran:

  • 1 butir telur
  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu supaya adonan tidak lengket.
  2. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke adonan.
  3. Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu atau blender.
  4. Kocok telur, campurkan ke pisang yang sudah dihaluskan, taburkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.
  5. Masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, dan vanili. Aduk lagi hingga rata.
  6. Tuang ke dalam loyang, kukus selama 15-20 menit dengan api sedang.
  7. Angkat, dinginkan sebentar. Setelah dingin, potong sesuai selera.
  8. Siapkan bahan baluran dengan menyelupkan ke dalam telur, kemudian gulingkan ke tepung panir hingga menutupi seluruh permukaan.
  9. Goreng dan beri topping sesuai selera.

Sangat mudah dan sederhana bukan untuk membuat nugget pisang yang manis dan lezat untuk menu pembuka saat Buka Puasa kita. Semoga bermanfaat!

BACA JUGA :   Resep Opor Ayam Kampung, Gurih Lezat Untuk Berbuka Puasa