Resep Donat Kering Mini

Hai, gengs! Artikel ini akan membahas mengenai resep donat kering mini yang bisa kalian coba di rumah. Donat kering mini merupakan variasi donat yang memiliki ukuran lebih kecil dan biasanya disajikan dalam bentuk crispy. Yuk, simak selengkapnya!

Donat Kering Mini yang Gampang Dibuat di Rumah

Berikut ini adalah resep donat kering mini yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah:

Bahan-bahan yang Diperlukan:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1/4 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Donat Kering Mini:

  1. Siapkan wadah dan campurkan tepung, gula, ragi instan, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur, susu cair, dan margarin leleh ke dalam wadah. Uleni hingga adonan tercampur sempurna dan elastis.
  3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
  4. Gulingkan adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm kemudian potong menggunakan cetakan donat mini.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  6. Goreng donat dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Donat kering mini siap disajikan.

Donat Kering Mini yang Lezat dan Menggoda

Donat kering mini memiliki cita rasa yang lezat dan menggoda untuk disantap. Kelebihan dari donat kering mini adalah teksturnya yang crispy dan tidak terlalu berminyak.

Kamu juga bisa menambahkan berbagai topping favorit di atas donat kering mini seperti gula halus, keju parut, atau cokelat leleh. Hal ini akan memberikan variasi rasa dan tampilan yang lebih menarik.

Hidangan donat kering mini ini cocok untuk kamu sajikan sebagai camilan di acara keluarga, arisan, atau bahkan sebagai oleh-oleh untuk teman-teman. Semua orang pasti akan menyukainya!

Kesimpulan

Itulah resep donat kering mini yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menyajikan donat kering mini yang lezat dan menggoda.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!

FAQ (Frequently Asked Questions)

Pertanyaan
Jawaban
Apakah donat kering mini dapat disimpan dalam waktu lama?
Ya, donat kering mini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari.
Apa rekomendasi topping untuk donat kering mini?
Anda bisa menambahkan gula halus, keju parut, atau cokelat leleh sebagai topping donat kering mini.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat donat kering mini?
Kurang lebih waktu yang dibutuhkan untuk membuat donat kering mini adalah 2 jam.