Resep Bumbu Kupat Tahu Singaparna

Hai gengs! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas resep bumbu kupat tahu Singaparna yang lezat dan menggugah selera. Kupat tahu Singaparna merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat. Kombinasi antara kupat, tahu, dan bumbu yang khas akan memberikan sensasi makan yang nikmat dan mengenyangkan. Yuk, simak selengkapnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  1. 500 gram ketupat
  2. 500 gram tahu putih
  3. 2 batang daun bawang, iris tipis
  4. 2 batang seledri, iris tipis
  5. 50 gram taoge, rebus sebentar
  6. 100 gram kacang tanah, goreng
  7. 3 sendok makan kecap manis
  8. 2 sendok makan minyak goreng
  9. 2 sendok makan air jeruk limo
  10. 1 sendok teh garam
  11. 1 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah Pembuatan

1. Potong-potong ketupat menjadi ukuran yang sesuai dengan selera.

2. Potong tahu menjadi dadu kecil.

3. Tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng hingga harum.

4. Masukkan tahu ke dalam tumisan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga tahu sedikit matang.

5. Tambahkan kecap manis, air jeruk limo, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

6. Masak tumisan tahu hingga matang dan bumbu meresap sempurna.

7. Sajikan ketupat, tahu, taoge, dan irisan daun bawang serta seledri dalam satu piring.

8. Taburi dengan kacang tanah yang sudah digoreng.

9. Siramkan bumbu tahu di atasnya.

10. Kupat tahu Singaparna siap disantap dengan selera!

Kesimpulan

Demikianlah resep bumbu kupat tahu Singaparna yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bumbu yang khas dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menikmati kuliner lezat dari daerah Singaparna ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

FAQ (Frequently Asked Questions)

No.
Pertanyaan
Jawaban
1
Apakah bisa menggunakan ketupat instan?
Tentu saja. Kamu bisa menggunakan ketupat instan untuk membuat kupat tahu Singaparna ini.
2
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kupat tahu Singaparna?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-40 menit tergantung dari kecepatan memasak.
3
Jika tidak suka tahu, apakah bisa diganti dengan bahan lain?
Tentu. Kamu bisa mengganti tahu dengan tempe atau telur jika tidak suka tahu.

Hai gengs! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas resep bumbu kupat tahu Singaparna yang lezat dan menggugah selera. Kupat tahu Singaparna merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat. Kombinasi antara kupat, tahu, dan bumbu yang khas akan memberikan sensasi makan yang nikmat dan mengenyangkan. Yuk, simak selengkapnya!

Demikianlah resep bumbu kupat tahu Singaparna yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bumbu yang khas dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menikmati kuliner lezat dari daerah Singaparna ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!