Resep Putri Salju Fatmah Bahalwan

Introduction

Hai gengs! Sebagai pecinta kuliner, tentunya kamu sudah tidak asing dengan kue Putri Salju, bukan? Nah, kali ini kita akan membahas resep Putri Salju versi Fatmah Bahalwan yang terkenal dengan rasa lezatnya. Jangan khawatir, meskipun terlihat rumit, sebenarnya resep ini cukup simpel untuk diikuti. Yuk, simak selengkapnya!

Bahan-bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 50 gram keju parut
  • 50 gram kacang mede cincang halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat

1. Membuat Adonan

Pertama-tama, campurkan margarin dan gula halus dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata dan lembut.

Selanjutnya, masukkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis. Jika perlu, gunakan tangan untuk menguleni adonan agar lebih merata.

2. Membentuk dan Mengoven Adonan

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.

Ambil sejumput adonan dan bentuklah bulatan kecil-kecil. Tempatkan di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.

Tata bulatan adonan dengan jarak yang cukup agar tidak saling menempel. Taburkan keju parut dan kacang mede cincang halus di atasnya.

Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga warna putih kekuningan. Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Kesimpulan

Itulah resep Putri Salju versi Fatmah Bahalwan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menikmati kue lezat ini kapan saja. Yuk, segera buat dan nikmati kelezatannya!

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah ini resep asli dari Fatmah Bahalwan?

Ya, ini adalah resep asli Putri Salju versi Fatmah Bahalwan.

2. Bisa ganti margarin dengan mentega?

Tentu saja, kamu bisa mengganti margarin dengan mentega dalam resep ini.

3. Nggak ada kacang mede, bisa diganti dengan kacang lain?

Tentu saja, kamu bisa mengganti kacang mede dengan kacang lain yang kamu sukai.

4. Berapa lama kue ini bisa disimpan?

Kue Putri Salju ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2 minggu.

5. Apa yang membuat resep ini spesial?

Keju parut dan kacang mede cincang memberikan rasa gurih dan renyah yang membuat Putri Salju versi Fatmah Bahalwan ini begitu istimewa.